Seleksi peserta, kata Frederikus, diatur sepenuhnya secara teknis oleh panitia yang dibentuk oleh Dinas Koperasi, UKM dan Tenaga Kerja Kabupaten Manggarai. "Peserta yang diterima/lolos persyaratan akan dihubungi oleh Panitia untuk proses selanjutnya," terangnya.
Pelatihan ini adalah kesempatan gratis bagi warga Manggarai yang ingin mengembangkan diri dalam usaha kuliner. Para peserta, kata Frederikus, dibebaskan dari beban biaya transportasi hingga akomodasi selama pelatihan.
Baca Juga:
Kredit UMKM Tanpa Jaminan dan Bunga di Kukar Jadi Rujukan Daerah
"Panitia menanggung biaya transportasi dan akomodasi (makan/minum dan penginapan) peserta selama kegiatan pelatihan," pungkas Frederikus. [frs]