NTT.WahanaNews.co-Ngada| Sekolah Tinggi Keguruan dan Ilmu Pendidikan (STKIP) Citra Bakti Ngada meraih 3 (tiga) terbaik kategori Menu Orisinal dalam ajang Pesta Pangan Lokal Masyarakat Adat.
Kepada NTT.WahanaNews.co, Senin (29/9/25), Ketua STKIP Citra Bakti Ngada, Dr. Dek Ngurah Laba Laksana mengungkapkan rasa bangganya atas hasil yang diraih oleh anak-anak didiknya itu.
Baca Juga:
Perdana Ditunjuk Jadi Tuan Rumah Festival GAYAIN, Ngada Siap jadi Contoh Bagi Kabupaten Lain
Ia menjelaskan, STKIP Citra Bakti Ngada Meraih Penghargaan Terbaik dalam Pesta Pangan Lokal Kabupaten Ngada.
Lomba ini kata Ngurah Laba, diikuti oleh 50 desa dan komunitas se-Kabupaten Ngada, yang menampilkan kreativitas dalam mengolah bahan pangan lokal menjadi menu yang sehat, lezat, dan bernilai budaya.
Penilaiannya dilakukan oleh Kurator Gerakan Pangan Lokal Nasional, Feri Latif. Dalam penilaiannya sang Kurator ini memberikan peringkat terbaik ketiga kepada STKIP Citra Bakti Ngada.
Baca Juga:
Lepas 238 Mahasiswa KKNT STKIP Citra Bakti, Ray Bena: Mahasiswa Harus Belajar Juga dari Masyarakat
Di kategori ini Desa Bowaru meraih peringkat pertama, diikuti Desa Tiwuriwu di peringkat kedua, ketus dia.
Lebih lanjut Ngurah Laba menuturkan, kegiatan ini didampingi oleh dosen STKIP Citra Bakti, Ermelinda Yosefa Awe, S.Sos.,M.Pd.
“ Saya selaku Ketua menyambut baik hasil lomba ini. Semoga pangan lokal Ngada bisa juga menjadi menu dalam program pemerintah yakni MBG,” tutup Ngurah Laba.
Berikut Hasil Lengkap Lomba Pesta Pangan Lokal Masyarakat Adat;
Kategori Display Terbaik :
Desa Benteng Tewa, Riung Barat.
Kategori Menu Orisinal :
- Desa Bowaru
- Desa Tiwuriwu
- Kampus Citra Bhakti Ngada
Kategori Olahan Kreatif :
- Dinas kebudayaan, Ra'a rete gurita.
- Desa Watunay, sayur mayur dengan sajian kekinian.
Kategori Terlengkap dan Terkaya : Kampung Adat Wogo.
[frs]
