Menurut dia, saat ini harga beras di pasar cukup tinggi, namun stoknya terbatas. Sehingga dengan adanya operasi pasar ini diharapkan bisa membuat harga beras menjadi stabil kembali kemudian masyarakat bisa membeli dengan harga yang terjangkau.
Lebih lanjut Dwi menuturkan, harga beras dalam operasi pasar untuk menjadi mitra Bulog itu sebenarnya Rp 8.600 per kilogram sesuai dengan yang terpasang didepan pintu gudang, sedangkan untuk harga penjualannya Satgas Rp 9.000 per kilogram.
Baca Juga:
Pemkab Tangerang Pantau Harga Pangan Bawang Putih untuk Idul Adha
Sementara untuk stok beras di Bulog Cabang Maumere kata Dwi, saat ini yang ada di gudang bulog, 140 ton, sementara pembongkaran di pelabuhan 600 ton, dalam perjalanan 500 ton. Selain itu pihaknya juga mengusulkan permintaan 1.000 ton lanjut Dwi memastikan bahwa stok tersebut dinilai aman hingga 3 (tiga) bulan kedepan.
Dalam operasi beras murah ini, Bulog Cabang Maumere memaksimalkan semua stok yang ada di gudang dengan kualitas medium yang dijual kepada masyarakat setiap harinya.
"Terkait pengggunaan stok beras untuk operasi pasar, kami maksimalkan semua stok yg ada di gudang kami," tutup Dwi. [frs]